올해 바이오헬스 R&D에 2조 2138억 원 투자…인재 2만여 명 양성
제2차 바이오헬스혁신위원회 개최…R&D 추진계획 및 인재 양성 이행 점검
정부 11개 부처가 올해 바이오헬스 분야 연구개발(R&D)에 투자하는 예산은 총 2조 2138억 원인 것으로 집계됐다. 이는 국가 전체 주요 R&D...
경기도, 추석 대목 노린 불법 식품 제조·가공행위 집중단속
경기도 민생특별사법경찰단이 8월 16일부터 31일까지 식품 제조·가공업소와 축산물 가공·판매업소 360곳을 대상으로 추석 명절 대목을 노린 불법 식품 제조·가공행위를 집중 단속한다.
단속 내용은 ▲농수산물·축산물의 원산지...
‘건강 저염장 아카데미’ 수료식 개최… 건강한 식생활 확산
안산시(시장 이민근)는 지난 19일 상록수된장마을 교육실에서 ‘2024년 하반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 진행했다고 20일 밝혔다.
‘건강 저염장 아카데미’는 지난 2016년부터 실시된 향토 특색 음식문화사업이다. 발효식품인 전통 장을 저염식으로 제조하는 방법을 알려 현대인들의 건강한 식생활 문화를 만들고자 추진됐으며 지금까지 16회, 총 843명이 과정을 수료했다.
이번 아카데미는 지난 10월부터 총 6회에 걸쳐 진행됐다. 아카데미에서는 메주, 된장, 포도 고추장 등의 다양한 저염장 제조 방법에 대한 교육이 진행됐다.
특히 지난 2일에는 주말 가족반 수업이 진행됐다. 지난 2023년 하반기에 신설된 이후 큰 호응을 얻고 있는 가족반에서는 15팀의 참여해 전통 장의 역사와 유래, 효능 등을 배우고 저염 된장과 포도고추장을 직접 담가보는 활동을 진행했다.
이영분 문화체육관광국장은 “관련 교육을 통해 직접 가정에서 저염장을 담그며 가족의 건강을 챙기는 기회가 됐길 바란다”라며 “향후 지속적인 교육 운영으로 시민들에게 저염장 등 건강식의 장점을 알려나가겠다”라고 말했다.
출처 : 안산시청 문화체육관광국 위생정책과 식품위생팀
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식사는...
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운동과 영양의 시너지 효과: 건강한 라이프스타일의 시작
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정신적 웰빙을 위한 긍정적인 사고
정신적 웰빙을 위해 긍정적인 사고는 매우 중요한 역할을 합니다. 우리의 마음가짐과 사고 방식은 일상에서 겪는 스트레스와 도전 과제를 어떻게 다루느냐에 큰 영향을 미칩니다. 긍정적인...

















