정신건강, 현대인의 숨은 필수 자산
현대 사회에서 정신건강의 중요성이 점점 부각되고 있습니다. 빠르게 변화하는 사회 환경, 치열해진 경쟁, 코로나19 팬데믹 등 다양한 요인으로 인해 불안감과 스트레스, 우울감을 호소하는 사람들이...
바쁜 일상 속 ‘마음챙김 걷기’, 건강 습관으로 자리잡다
최근 집 근처 공원이나 동네 산책길에서 천천히 걷는 사람들을 자주 볼 수 있다. 단순한 산책을 넘어 ‘마음챙김 걷기’(mindful walking)라는 건강 트렌드를 실천하는 시민들이다. 바쁜...
유산소 운동과 근력 운동으로 체중 감량 성공하기
체중 감량을 목표로 할 때 유산소 운동과 근력 운동을 적절히 조화하는 것이 효과적입니다. 두 운동 방식은 각기 다른 메커니즘을 통해 체지방 감소와 신체 조성에...
스트레스, 똑똑하게 관리하는 방법
일상 속에서 스트레스는 피할 수 없는 존재입니다. 직장, 학업, 인간관계 등 다양한 원인으로 인해 생기는 스트레스는 신체적·정신적 건강 모두에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다....
‘건강 저염장 아카데미’ 수료식 개최… 건강한 식생활 확산
안산시(시장 이민근)는 지난 19일 상록수된장마을 교육실에서 ‘2024년 하반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 진행했다고 20일 밝혔다.
‘건강 저염장 아카데미’는 지난 2016년부터 실시된 향토 특색 음식문화사업이다. 발효식품인 전통 장을 저염식으로 제조하는 방법을 알려 현대인들의 건강한 식생활 문화를 만들고자 추진됐으며 지금까지 16회, 총 843명이 과정을 수료했다.
이번 아카데미는 지난 10월부터 총 6회에 걸쳐 진행됐다. 아카데미에서는 메주, 된장, 포도 고추장 등의 다양한 저염장 제조 방법에 대한 교육이 진행됐다.
특히 지난 2일에는 주말 가족반 수업이 진행됐다. 지난 2023년 하반기에 신설된 이후 큰 호응을 얻고 있는 가족반에서는 15팀의 참여해 전통 장의 역사와 유래, 효능 등을 배우고 저염 된장과 포도고추장을 직접 담가보는 활동을 진행했다.
이영분 문화체육관광국장은 “관련 교육을 통해 직접 가정에서 저염장을 담그며 가족의 건강을 챙기는 기회가 됐길 바란다”라며 “향후 지속적인 교육 운영으로 시민들에게 저염장 등 건강식의 장점을 알려나가겠다”라고 말했다.
출처 : 안산시청 문화체육관광국 위생정책과 식품위생팀
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