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여름철 야외 활동은 많은 사람들이 기다리는 즐거운 시간이다. 그러나 높은 기온과 강한 햇빛으로 인해 준비가 부족하면 건강에 해로울 수 있다. 여름철 야외 활동을 안전하고...

안산시(시장 이민근)는 지난 19일 상록수된장마을 교육실에서 ‘2024년 하반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 진행했다고 20일 밝혔다. ‘건강 저염장 아카데미’는 지난 2016년부터 실시된 향토 특색 음식문화사업이다. 발효식품인 전통 장을 저염식으로 제조하는 방법을 알려 현대인들의 건강한 식생활 문화를 만들고자 추진됐으며 지금까지 16회, 총 843명이 과정을 수료했다. 이번 아카데미는 지난 10월부터 총 6회에 걸쳐 진행됐다. 아카데미에서는 메주, 된장, 포도 고추장 등의 다양한 저염장 제조 방법에 대한 교육이 진행됐다. 특히 지난 2일에는 주말 가족반 수업이 진행됐다. 지난 2023년 하반기에 신설된 이후 큰 호응을 얻고 있는 가족반에서는 15팀의 참여해 전통 장의 역사와 유래, 효능 등을 배우고 저염 된장과 포도고추장을 직접 담가보는 활동을 진행했다. 이영분 문화체육관광국장은 “관련 교육을 통해 직접 가정에서 저염장을 담그며 가족의 건강을 챙기는 기회가 됐길 바란다”라며 “향후 지속적인 교육 운영으로 시민들에게 저염장 등 건강식의 장점을 알려나가겠다”라고 말했다. 출처 : 안산시청 문화체육관광국 위생정책과 식품위생팀

면역력은 건강을 지키는 핵심 요소로, 다양한 식품과 규칙적인 운동을 통해 강화할 수 있습니다. 슈퍼푸드는 면역력을 높이는 데 효과적인 영양소가 풍부하여 건강한 식단의 중요한 부분을...

필라테스는 단순히 신체를 강화하는 운동이 아니라 스트레스를 해소하고 정신적 안정감을 제공하는 데도 효과적인 방법입니다. 현대인은 바쁜 생활과 높은 스트레스 수준 속에서 마음의 안정을 찾고...

제2차 바이오헬스혁신위원회 개최…R&D 추진계획 및 인재 양성 이행 점검 정부 11개 부처가 올해 바이오헬스 분야 연구개발(R&D)에 투자하는 예산은 총 2조 2138억 원인 것으로 집계됐다. 이는 국가 전체 주요 R&D...

여름철에는 더운 날씨와 높은 습도로 인해 체내 비타민과 미네랄이 쉽게 소모됩니다. 이로 인해 피로와 면역력 저하가 발생할 수 있습니다. 따라서 적절한 비타민 보충제를 통해...

허리 건강은 전체적인 건강에 매우 중요한 요소이다. 허리를 강화하고 통증을 완화하기 위해 전문가들이 추천하는 운동을 알아보자. 첫째로, 플랭크 운동이다. 플랭크는 허리 근육뿐만 아니라 복부와 등의...

국가수사본부, 7월 15일까지 실시…전담수사팀 지정 등 엄정 단속 경찰청 국가수사본부가 27일부터 오는 7월 15일까지 50일간 국고보조금 부정수급에 대한 특별단속을 실시한다. 이에 시도청·관서별로 전담수사팀을 지정하는 등 엄정...

여름철에도 독감은 발생할 수 있으며, 특히 기온 차가 큰 환경에서는 더욱 주의가 필요합니다. 건강한 여름을 보내기 위해 독감 예방 방법을 알아봅니다. 개인 위생 철저히 하기 손을...

농식품부, 농식품 과학기술 융합형 연구인력 양성 R&D 사업 대상자 선발 교육과정 운영비, 연구 활동비 등 연구팀당 5년간 57억 원 지원 정부가 농식품 분야의 미래 신산업을 이끌어 갈 융복합...